แท็ก: อาหารนักปั่น
เล็ก แต่สำคัญ การกินเจ กับ นักปั่นจักรยาน
อ้าวใกล้เทศกาลบุญ กินเจกันแล้วเพื่อนๆนักปั่น จักรยานชาวthaibike.org ถึงเวลที่เราจะมองอาหารเจที่ ร่างกายจะเอาโปรตีน สารอาหารที่พบมากที่สุดในเนื้อสัตว์ หรือผลิตภัณฑ์จากสัตว์ มาซ่อมแซมหรือเสริมสร้างกล้ามเนื้อหลังออกไปปั่นจักรยาน ปัญหาอีกอย่าง ที่เกิดตามมาหลังช่วงเทศกาลกินเจ กับน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นหลังออกเจ ทำไม เพราะอะไร เราไปรู้กัน
โปรตีน จากอาหารเจ มักจะมาจาก
1. ถั่วเหลือง (Soybean) ยอดนิยม อาหารเจอยู่แล้ว ถั่วเหลือง 100 กรัม จะมีโปรตีนสูงถึง 36 กรัม มีกรดอะมิโนที่สำคัญ คือไลซีน ที่มีในเนื้อหมู...
‘โปรตีน’ กับ นักปั่นจักรยาน สำคัญแค่ไหน?????
‘โปรตีน’ อาหารหลัก 5 หมู่ ของชาวthaibike.org นั้นสำคัญยังไงกับ นักปั่นจักรยาน คนทั่วไปที่ไม่ได้ออกไปปั่นจักรยาน หรือออกกำลังกาย จำเป็นที่จะรับโปรตีน 1 กรัม ต่อน้ำหนักตัว 1 กก. แต่สำหรับนักปั่นจักรยานแล้ว ควรได้รับโปรตีน 2-3 กรัม ต่อน้ำหนักตัว 1 กก.
ยกตัวอย่าง เรามีน้ำหนักตัว 55 กิโลกรัม
ถ้าคนทั่วไป ที่ไม่ได้ปั่นจักรยานจะต้องการ 55...
ถึงกับเงิบ จักรยานของนักแข่ง ราคา 490,000 ถูกขโมยไปขาย ราคาครึ่งหมื่น
เมื่อนักแข่ง จักรยาน สุดแสนจะเจ็บใจ เจ็บใจโดนขโมยจักรยาน ราคา เกือบครึ่งล้าน ถูกขโมยไปไม่เท่าไหร่ เล่นไปเจอขายออนไลน์ในเนต แค่ครึ่งหมื่น สำนักข่าวบีบีซีไทย - BBC Thai รายงานว่า
ตำรวจสเปนพบจักรยานมูลค่ากว่า 490,000 บาทที่ถูกขโมยไปและขายต่อในราคา 4,900 บาท เจ้าหน้าที่ตำรวจของสเปนในเมืองมาลากา ที่ตามหาจักรยานที่ใช้แข่งขันในรายการ Tour of Spain หรือ Vuelta a Espana...
เลือกจักรยานคันแรกอย่างไร
ใครกำลังมองหาจักรยาน "ซื้อได้ ใช้คุ้ม" พาเลือกจักรยานคันแรก ต้องดูอะไรบ้าง ไปฟังคำแนะนำการเลือกซื้อจักรยานกัน จ้า ว่าเราจะเลือกจักรยานแบบไหนที่เหมาะกับเราแบบไหน เช่น
จักรยานเสือหมอบ จักรยานเสือภูเขา จักรยานไฮบริด จักรยานพับ จักรยานแต่ละประเภทจะถูกออกแบบมาให้มีหน้าที่ในการใช้งานต่างกันไป แต่สุดท้ายแล้วปัจจัยที่สำคัญที่สุดในการเลือกซื้อจักรยานคันแรกก็คือ เหตุผลที่เราต้องการซื้อจักรยาน เช่น ปั่นไปทำงาน, ออกกำลังกาย, ท่องเที่ยว ฯลฯ งบประมาณที่เรามีทั้งแบบสดและผ่อน
และอุปกรณ์ต่างๆ สำหรับจักรยานมือใหม่
https://youtu.be/_4_c7ifPfkc
ขอบคุณคลิป ภาพจากwootthinan
อาหาร ช่วยสาวๆนักปั่น เมื่อต้องปั่นช่วง วันนั้นของเดือน
วันนี้thaibike.org ขอเอาใจพิเศษสำหรับสาวนักปั่นจักรยานกันบ้าง หนุ่มๆนักปั่นจะหาความรู้ไว้ดูและสาวๆก็ได้ไม่ว่ากัน กับ การช่วยบรรเทาอาการอันมาจากวันนั้นของเดือน สาวๆ หลายคนคงต้องเผชิญกับปัญหาที่หลีกเลี่ยงไม่ได้อย่างอาการปวดท้องประจำเดือน หรืออาการ PMS อาการนี้ยังทำส่งผลต่ออารมณ์ของสาวๆนักปั่นจักรยานด้วย เรามีอาหารนเสนอเป็นพิเศษสำหรับวันนั้นของเดือน ที่สามารถลดอาการเหล่านี้ลงได้ ว่าทานอะไรช่วงนั้นดีมานำเสนอ
เมื่อถึงช่วงนั้นของเดือน เชื่อได้เลยสาวๆ มักจะเกิดอากาศ อยากกินนั้นนี้ หนักกว่าช่วงปกติ เมื่อจะต้องกินแล้ว เราก็ขอกินสิ่งที่ส่งผลดีให้เราในช่วงนั้นของเดือนดีกว่ามั้ยจ้ะสาวๆ ยกตัวอย่าง ตัวนักปั่นจักรยานสาวๆบวมน้ำ ผลมาจากระดับฮอร์โมนเอสโตรเจนในร่างกายของคุณสาว ๆ ผลิตมากเกินไปในช่วงตกไข่ นอกจากนี้ ช่วงก่อนมีประจำเดือน มาทานอาหาร อาหารที่มีโพแทสเซียมสูง เอาอาการนี้ให้อยู่กัน
อาหารที่มีโพแทสเซียมสูง...
โภชนาการ สำหรับนักปั่นสาย Touring จาก Singha Cycling Club
โภชนาการ สำหรับนักปั่นสาย Touring มาฝากชาว thaibike.orgก่อนออกปั่นควรทานอะไรเพื่อสะสมพลังงาน ระหว่างทางปั่นและหลังปั่นควรทานอะไรเพื่อฟื้นคืนสภาพร่างกาย ความรู้ วิทยาศาสตร์การกีฬา โดย ดร.อาภัสรา อัครพันธุ์ ฝ่ายวิชาการคณะวิทยาศาสตร์การกีฬา มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มาให้ความรู้กับนักปั่นกัน
https://youtu.be/lcaSxtG67CY
ขอบคุณคลิปภาพ จากSingha Cycling Club
คาร์โบไฮเดรต อาหาร ที่เหมาะสม กับการปั่นจักรยาน ??????
การรับประทานอาหารให้เหมาะสมกับการปั่นจักรยานก็เป็นเรื่องสำคัญ สำหรับชาวthaibike.org เหมือนกัน เพราะร่างกายที่ออกกำลังไป ต้องการอาหารไปซ่อมแซม ส่วนที่ใช้ร่างกายไปในการปั่น แต่ล่ะครั้งเหมือนกัน
นักปั่นจักรยาน จริงๆแล้ว บางท่านเลี่ยงที่จะไม่รับประทานอาหารที่มี คาร์โบไฮเดรตสูง เพราะลดความอ้วน ทั้งที่จริงแล้ว การปั่นจักรยาน ควรรับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง ได้แก่ อาหารจำพวกแป้งและน้ำตาล
การเข้าใจผิดบางอย่างทำให้ นักปั่นเลี่ยงไป คาร์โบไฮเดรตร่างกายจะดึงออกมาใช้เป็นแหล่งพลังงานอันดับแรก ดังนั้น หนึ่งชั่วโมงก่อนการปั่น ควรกินอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงเพื่อเตรียมพลังงานเข้าสู่ร่างกาย
หากปั่นเกินหนึ่งชั่วโมงควรหยุดพัก เพื่อเติมอาหารที่ให้พลังงานเสริมเข้าไป เช่น...
อาหาร ช่วยบรรเทาปวดเมื่อย หลังการออกไปปั่นจักรยาน
ปวดเมื่อย กับการปั่นจักรยาน มักจะพบบ่อยๆ ไม่ใช่เรื่องแปลก เหล่านักปั่น อาจจะแก้ปัญหากวนใจด้วย การทายา นวด หรือรับประทานยาแก้ปวด คลายกล้ามเนื้อก็ว่ากันไป แต่วันนี้ thaibike.org อยากจะนำเสนอการแก้อาการ บรรเทาอาการปวดเมื่อยง่ายๆ จากอาหาร การกินของนักปั่นนั้นเอง
น้ำขิง หรือ ขิง
ช่วยลดอาการปวดเมื่อยกล้ามเนื้อจากการปั่นจักรยานได้ จากการศึกษา ของ ศ.แพทริค โอ'คอนเนอร์และคณะจากมหาวิทยาลัยจอร์เจีย ในสหรัฐอเมริการ พบว่า การรับประทานขิงจะช่วยลดอาการปวดเมื่อยของกล้ามเนื้อที่เกิดจากการทำงาน หรือการออกกำลังกายได้อย่างดี ได้...
กิน มะเขือเทศ สู้แดด สำหรับนักปั่นจักรยาน
อากาศอันร้อน ไม่อายเมืองทะเลทราย อย่างบ้านเรา เวลาที่นักปั่นจักรยานออกทริปไปสู้แสงแดด รังสียูวีและความแสบร้อนจากแสงแดดนอกจากเสื้อผ้าป้องกัน อุปกรณ์เสริมภายนอกไปแล้ว เรามาดูการสู้แดดจากภายในกันดีกว่า ว่าเราจะหม่ำอะไรไปสู้แดดกันอาหารที่ทานเข้าไปแล้ว เพิ่มความทนทานต่อสู้ รังสียูวีและความแสบร้อนจากแสงแดดได้มาฝากชาวนักปั่นจักรยาน Thaibike กัน
การกินอาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณที่เหมาะสมของนักปั่นจักรยาน จะช่วยให้ร่างกายต่อต้านกับแสงแดดได้ดียิ่งขึ้น และช่วยป้องกันผิวไหม้จากแสงแดดได้ สาร ไลโคปีน (lycopene) ก็เป็นสารอีกตัวหนึ่งในกลุ่มแคโรทีนอยด์ (carotenoid)หากกินต่อเนื่อง 3 เดือนขึ้นไป ก็จะเห็นผลดีในการช่วยป้องกันผิวไหม้จากแสงแดด แล้วเราได้สารเหล่านี้จาก มะเขือเทศ ไปดูรายละเอียดกัน
ไลโปแคโรทีน (lipocarotene) ซึ่งเป็นกรดไขมันสายยาวที่ช่วยดักจับและดูดซึมแคโรทีน...
เรื่องกล้วยๆ แก้การเป็นตะคริวของนักปั่น ด้วยกล้วย
สวัสดีชาว Thaibike จ้า ชาวเรามีใครเคยเกิดอาการตะคริว รับประทานกันหรือเปล่า ผู้เขียนเคยเป็นและเป็นปัญหากวนใจอยู่มากที่เดียว เมื่อเกิดอาการก็ปฐมพยาบาลเบื้องต้นจนดีขึ้น วันดีคืนดีออกทริปปั่นจักรยานก็เป็นขึ้นมาอีกซะงั้น จนมีผู้รู้บอกการแก้อาการนี้แบบกล้วยๆ ด้วยกล้วย นั้นเอง จึงเอามาเล่าสู่กันฟังวันนี้
เรามักจะเป็นตะคริวตำแหน่งที่เป็นบ่อย คือ แขนขา และพบมากที่สุดบริเวณเท้าและบริเวณน่องเวลาปั่นจักรยาน เกิดจากร่างกายขาดแมกนีเซียม โพแทสเซียม และ แร่ธาตุกล้วยหอมเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วย สิ่งที่ต้องการเหล่านั้นในลูกเดียว
นักเทนนิสเวลาพัก จะสังเกตุว่ากินกล้วยหอมเพราะแทรนเนอร์แนะนำ นักปั่นจักรยานก็เช่นกัน การออกกำลังอย่างหนัก ตัวโพแทสเซียมที่อยู่ในกล้วยนี่เองจะเป็นตัวช่วยควบคุมการยืดหดกล้ามเนื้อ...
มาทานอาหาร ที่ช่วยให้คลายเครียด กันดีกว่า นักปั่น
นักปั่นจักรยาน จ้า เคยเครียดมั้ยจ้ะ แน่ๆล่ะคงเคยจะมากจะน้อย แล้วเวลาเราไปปั่นจักรยานกลับมาถ้าเรียส จะทานอะไรดีเวลา โรคเครียดมาเยือน อาการอย่างนี้เบื่ออาหารหรือกินมากกว่าปกติ เหนื่อยง่ายกว่าปกติ หลับไม่สนิท หลับยาก ท้องอืด ท้องเฟ้อ ไปดูกันว่ามีอาหารอะไรบ้างที่ช่วยคลายเครียด
ถั่วเปลือกแข็ง
ถั่วเปลือกแข็งที่มีอยู่หลายชนิดทั่วโลก ถั่วลิสง ถั่วอัลมอนด์ ถั่ววอลนัต ถั่วพิสตาชิโอ ถั่วเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ถั่วเปลือกแข็ง ความลับอายุวัฒนะ ถ้าทำได้กินวันล่ะ 1 กำมือ...