การรับประทานอาหารให้เหมาะสมกับการปั่นจักรยานก็เป็นเรื่องสำคัญ สำหรับชาวthaibike.org เหมือนกัน เพราะร่างกายที่ออกกำลังไป ต้องการอาหารไปซ่อมแซม ส่วนที่ใช้ร่างกายไปในการปั่น แต่ล่ะครั้งเหมือนกัน
นักปั่นจักรยาน จริงๆแล้ว บางท่านเลี่ยงที่จะไม่รับประทานอาหารที่มี คาร์โบไฮเดรตสูง เพราะลดความอ้วน ทั้งที่จริงแล้ว การปั่นจักรยาน ควรรับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง ได้แก่ อาหารจำพวกแป้งและน้ำตาล
การเข้าใจผิดบางอย่างทำให้ นักปั่นเลี่ยงไป คาร์โบไฮเดรตร่างกายจะดึงออกมาใช้เป็นแหล่งพลังงานอันดับแรก ดังนั้น หนึ่งชั่วโมงก่อนการปั่น ควรกินอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงเพื่อเตรียมพลังงานเข้าสู่ร่างกาย
หากปั่นเกินหนึ่งชั่วโมงควรหยุดพัก เพื่อเติมอาหารที่ให้พลังงานเสริมเข้าไป เช่น กล้วย เครื่องดื่มที่มีน้ำตาลหรือเกลือแร่ หรือพวก energy bar ต่างๆ และเมื่อปั่นเสร็จภายใน 30 นาที ควรรับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนเพื่อช่วยซ่อมแซมกล้ามเนื้อ เพราะช่วง 30 นาทีหลังการปั่นนั้นคือช่วงเวลาที่กล้ามเนื้อสามารถดูดซึมสารอาหารได้ดีที่สุด
การปั่นจักรยาน นอกจากจะเสริมสร้างให้ร่างกายแข็งแรงแล้ว ยังสู้โรคได้อีกด้วย ที่สำคัญอย่าลืมว่าไม่ว่าจะบริโภคแคลอรีเข้าไปมากขนาดไหน เพียงแค่คุณออกกำลังกายหรือใช้ชีวิตที่แอคทีฟเพื่อเผาผลาญพลังงานออกไป แค่นี้ก็จะมีสุขภาพที่ดี ห่างไกลโรคอ้วนหรือเบาหวานมากวนใจอย่างแท้จริง
ขอบคุณข้อมูลทางการแพทย์ โรงพยาบาลเทพธารินทร์ Theptarin Hospital
