“ช็อกโกแลต”ตัวช่่วย ปั่นจักรยาน ลดน้ำหนัก ชาว thaibike.org คงสงสัย ว่า แอดมินพิมผิดหรือเปล่า เพราะใคความเชื่อหลายคนเชือว่า ช็อกโกแลต ทำให้เราอ้วน สิวขึ้น ฟันผุ ไม่สมเหตุสมผล ที่จะช่วยในการปั่นจักรยานลดน้ำหนักเลย จริงแล้ว เรามีวิธีการกินช็อกโกแลติ ให้เกิดผลในการลดความอ้วนได้ เป็นยังไงเราไปชมกัน
ใช้ ช็อกโกแลต เป็นอาหารเสริมเพิ่มประสิทธิภาพของร่างกายในเวลาปั่นจักรยาน เพราะช็อกโกแลตที่เราได้มาจากเมล็ดโกโก้ มีสารอาหารที่เป็นประโยชน์ ซึ่งหนึ่งในนั้น สารที่ชื่อว่า เฟนิล เอธิล อะมีน (Phenylethylamine) ซึ่งมีคุณสมบัติกระตุ้นการทำงานของร่างกาย ทำให้ประสาทตื่นตัวร่างกายอยากเคลื่อนไหว
คนจำนวนไม่น้อยที่รับประทานช็อกโกแลต แล้วมีปัญหาเรื่องน้ำหนัก แต่นั่นต้องเคลียร์กันให้ชัดเจน ว่ามันเกิดจากปริมาณของไขมันกับน้ำตาลที่ถูกผสมลงไป ไม่ได้เป็นผลมาจากช็อกโกแลต แต่ถ้ารับประทานช็อกโกแลตจริงๆ เราสามารถเลือกช็อกโกแลตที่มีพลังงานน้อย หวานน้อย ควรมีผสมของโกโก้อย่างน้อย 70 % หรือ ดาร์กช๊อกโกแลต มารับประทาน ก่อนการปั่นจักรยาน ช่วยกระตุ้นให้ร่างกายของเราเคลื่อนไหวได้มากขึ้น ทำให้เกิดการเผาผลาญพลังงานได้เพิ่มขึ้น
ดาร์กช๊อกโกแลต (Dark Chocolate) คือ ช๊อกโกแลตดำ ที่มีรสชาติขม เนื่องจากมีปริมาณของน้ำตาลและนมผสมอยู่น้อย เป็นผลผลิตที่เกิดขึ้นจากต้นโกโก้ ที่มีถิ่นกำเนิดอยู่ที่อเมริกากลาง รวมไปถึงประเทศแม็กซิโก เมื่อนำเมล็ดโกโก้มาคั่วบดให้เป็นผงแล้วชงดื่ม จะให้รสชาติที่ขมและฝาด
การที่นักปั่นจักรยาน ทาน ดาร์กช๊อกโกแลต (Dark Chocolate) ยังจะได้สารฟลาโวนอยด์ (flavonoid) สามารถในการต้านอนุมูลอิสระเหนือกว่าวิตามินซีหรือวิตามินอี ถึง 50 เท่า ช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือดได้เป็นอย่างดี ทำให้เม็ดเลือดไม่จับตัวเป็นก้อนไปอุดเส้นเลือด นอกจากนี้ดาร์กช๊อกโกแลตยังช่วยลดความอยากรับประทานของหวาน ช่วยลดความอยากอาหารประเภทน้ำตาล แป้ง ให้ลดน้อยลง
สุดท้าย อยากจะบอกชาวนักปั่นจักรยาน thaibike.org ว่าถึงช๊อกโกแลต จะช่วนนักปั่นลดน้ำหนักได้ แต่ถ้าไม่พอดี มากไปก็ไม่ส่งผลดีนะจ้ะ เพราะจากที่จะผอมลดความอ้วน จะเป็นเพิ่มความอ้วนเอาน่ะจะ
ข้อมูลอ้างอิง http://www.bikeradar.com/gear/article/health-benefits-of-chocolate-cycling-and-training-26491/
เรียบเรียง roomting89 thaibike.org
